La pasta col tonno può essere realizzata sia con il sugo che in bianco, quest'ultima adatta alla stagione estiva. Vediamo oggi come preparare la pasta tonno e pomodoro, una ricetta semplice preparata con ingredienti di uso comune come il tonno e i pomodori pelati. E' un piatto ideale quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare. Se la preferite in bianco, potete provare la ricetta della pasta con tonno.
Ricetta Spaghetti tonno e pomodoro
Pubblicato da Alessandra - 30 Marzo 2011
Ingredienti per 4 persone
gr. 280 spaghetti gr. 160 tonno
gr. 800 pomodori pelati
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio d'olio extravergine di oliva
sale q.b.
Tipo di portata:
Primi Piatti
Difficoltà:
facile
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
20 minuti
Preparazione
Preparare il sugo facendo soffriggere l'aglio nell'olio. Aggiungere metà tonno, far rosolare pochi minuti, versare i pelati passati e salare. Dopo 5 minuti aggiungere il tonno restante e continuare la cottura per altri 10 minuti.
Lessare in abbondante acqua salata la pasta. Una volta cotta scolarla, condirla col sugo e servirla a tavola
Lessare in abbondante acqua salata la pasta. Una volta cotta scolarla, condirla col sugo e servirla a tavola
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